水抜き不要、やわらかヘルシー!豆腐ハンバーグ❗️ レシピ・作り方

水抜き不要、やわらかヘルシー!豆腐ハンバーグ❗️
  • 約30分
  • 500円前後
PAPAのパパッとクッキング
PAPAのパパッとクッキング
豆腐の水抜きも不要です!美味しかったですよ♪

材料(3人分)

  • 合挽肉 300グラム
  • 木綿豆腐 150グラム
  • 玉ねぎ 半玉
  • 3グラム
  • 胡椒 少々
  • ★パン粉 20グラム
  • ★玉子 1個
  • ●ソース●
  • ケチャップ 30グラム
  • バター 15グラム

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして電子レンジ600Wで3分加熱します。
  2. 2 合挽肉に塩、胡椒をいれて粘りがでるまで捏ねます。
  3. 3 2に1と木綿豆腐、★をいれてよく混ぜます。
  4. 4 サラダ油をひいたフライパンで焼いていきます。強火で1分、蓋をして弱火で3分加熱します。これを両面行ってください。
  5. 5 ソースを作ります。肉を焼いたフライパンにケチャップとバターを入れて弱めの中火でよく混ぜます。
  6. 6 お皿にハンバーグとソースをかけて完成です。

きっかけ

子供が好きなので作りました♪

  • レシピID:1780040328
  • 公開日:2021/06/05
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つくったよレポート(2件)

  • cokoro
    cokoro
    2021/06/09 18:16
    水抜き不要、やわらかヘルシー!豆腐ハンバーグ❗️
    豆腐を多めに入れました!
    美味しかったです☆
  • ももっくま
    ももっくま
    2021/06/08 08:23
    水抜き不要、やわらかヘルシー!豆腐ハンバーグ❗️
    美味しかったです。

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