水抜き不要、やわらかヘルシー!豆腐ハンバーグ❗️ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして電子レンジ600Wで3分加熱します。
- 2 合挽肉に塩、胡椒をいれて粘りがでるまで捏ねます。
- 3 2に1と木綿豆腐、★をいれてよく混ぜます。
- 4 サラダ油をひいたフライパンで焼いていきます。強火で1分、蓋をして弱火で3分加熱します。これを両面行ってください。
- 5 ソースを作ります。肉を焼いたフライパンにケチャップとバターを入れて弱めの中火でよく混ぜます。
- 6 お皿にハンバーグとソースをかけて完成です。
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