●菜の花のお浸し● レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1束
- ★めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
- ★だし汁(なければ水でも) 大さじ2
作り方
- 1 菜の花は洗って、沸騰したお湯で2分茹でる。
- 2 茹で上がったら水でゆすいで粗熱を取る。
- 3 絞って、一口大に切る。
- 4 ★を染み込ませたら完成。
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