野菜たっぷりのカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいも、人参を一口大に切る。
玉ねぎを薄切りにする。 -
2
鍋にサラダ油をひいて、玉ねぎを炒める。
透明になったら、水、じゃがいも、人参を入れて蓋をして煮る。 -
3
じゃがいもが柔らかくなったら火を止めて刻んだルーを入れて溶かす。
溶けたら火をつけて牛乳を入れ、沸騰するまで煮る。
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