フライパンで簡単❤️ガーリックチーズのチキンソテー レシピ・作り方

フライパンで簡単❤️ガーリックチーズのチキンソテー
  • 約30分
  • 500円前後
善ちゃん
善ちゃん
オリーブオイルベースの特製のタレに漬けておいて、フライパンでこんがり焼くだけなのに、パーティーなどにぴったりのボリュームあるメニューです❤️

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は皮を下にして広げ、包丁で深めに切り込みをいれます。岩塩と粗挽き黒胡椒をし、薄切りしたニンニク、乾燥バジル、オリーブオイル、種を取り除きみじん切りした鷹の爪をまぶします。
  2. 2 ピザ用チーズをまぶしてから30分以上漬け込んだ鶏肉の皮を下にして、熱したフライパンにタレごとのせて焼きます。
    片面、中火で5分程度焼きます。
  3. 3 そのあと蓋をして弱火で5分、ひっくり返してから、ローズマリーをのせ、蓋をして更に10分焼きます。
  4. 4 蓋を取って、更に数分焼きます。
  5. 5 出来上がり。

きっかけ

記念日のメニューのひとつに❤️

  • レシピID:1780039171
  • 公開日:2021/03/03
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ローストチキン鶏もも肉鶏むね肉チキンソテー
善ちゃん
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つくったよレポート(1件)

  • hana 41
    hana 41
    2021/03/19 06:01
    フライパンで簡単❤️ガーリックチーズのチキンソテー
    美味しい味付けで好評でした!

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