柔らかくなってます！牛バラの和風煮込み❗️ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛バラ肉(ブロック) 300グラム
- ニンジン 1本
- タマネギ 1玉
- ゴボウ 1本
- 水 1000cc
- ★和風顆粒出汁 10グラム
- ★醤油 大さじ4
- ★砂糖 大さじ3
- ★料理酒 大さじ3
- ★みりん 大さじ3
作り方
-
1
鍋に水をいれて適当な大きさに切った肉を入れます。そのまま弱火で約1時間煮込みます。
-
2
ニンジン、タマネギ、ゴボウを大きめに切り鍋に入れて弱火のままアクをとりながら約1時間煮込み続けます。
-
3
2に★をいれます。
-
4
蓋をして約20分程待てば完成です。火を止めて冷ましながら味を染み込ましてください。
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PAPAのパパッとクッキング
毎日の献立を考えて楽しく料理をするのが趣味です。
子供が喜ぶ料理を日々研究してます！
手軽で美味しい料理を頑張ります！
動画も上げてるので良ければ見て下さい！
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