キムチで簡単味付け♪チーズ入り春巻き レシピ・作り方
材料（４個人分）
- 春巻きの皮 ４枚
- 白菜キムチ 大２～３
- 豚ひき肉 50g
- ピザ用チーズ ひとつかみ
- 水＋薄力粉 大１＋大１/２
作り方
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1
キムチは大きい場合は細かく切る。
フライパンに肉を入れてさっと炒める。そこにキムチを入れて炒め合わせる。皿にあけて冷ます。 - 2 春巻きの皮を広げ、①の１/４量を乗せ、その上にチーズの１/４量を乗せて包み、巻き終わりを水溶き薄力粉で止め、同様に４つ作る。
- 3 フライパンにサラダ油を３cm深さくらいまで入れて、180℃に熱する。そこに②を入れてこんがりキツネ色になるまで揚げる。その後バットにあけて油を切る。
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nikoko2021/01/18 14:15
美味しくできました＾＾ごちそうさまでした♪
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あっという間に作れます。