ほっこり美味しい❤️肉団子のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ボールにみじん切りした玉ねぎ、豚ひき肉、片栗粉、すりおろし生姜、卵を加えてよく混ぜます。
- 2 お鍋に水を入れて火にかけ、短冊切りした大根と人参、細切りしたキャベツ、石づきを切り落として一口大に分けたしめじを加えて煮ます。
- 3 コンソメと塩コショウを加えて味付けします。
-
4
1の肉団子のたねをスプーンで丸くすくって鍋に入れて煮ます。
5分くらい煮て、火が通ったら、電子レンジで1分加熱したブロッコリーを一口大に分けてからトッピングして出来上がり。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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