海苔巻きマグロ レシピ・作り方

海苔巻きマグロ
  • 約10分
  • 1,000円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
ユッケ風や、漬け、海苔で巻いておつまみに。

材料(1人分)

  • マグロ 小さめ1柵
  • 大葉 4〜5枚
  • ネギ小口切り 大さじ1
  • 焼き海苔 1枚
  • ○醤油:煮切り酒:みりん 小さじ2:小さじ1:小さじ1/2
  • *ごま油:醤油:みりん 小さじ1/2:小さじ1:小さじ1/2
  • ☆刺身醤油:わさび 小さじ2:小さじ1/4

作り方

  1. 1 マグロはスライスします。
    焼き海苔は食べやすく切ります。
  2. 2 お皿に大葉、ネギ、マグロを2/3盛り付けます。
    ○、*、☆は混ぜ合わせ、1/3のマグロは○に5分ほど漬け盛り付けます。
  3. 3 *をつけて、ユッケ風、☆でお刺身に、焼き海苔で巻いて、ネギや大葉をお好みで、頂きます。
    出来上がり。

きっかけ

綺麗な本マグロをゲットしました!

おいしくなるコツ

色々味が変わると、食べやすいです。

  • レシピID:1780037779
  • 公開日:2020/11/22
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カテゴリ
マグロ手巻き寿司簡単夕食簡単おつまみ簡単おもてなし料理
関連キーワード
居酒屋メニュー マグロ刺身 おつまみ 簡単 ユッケ風
料理名
マグロの刺身 マグロのお造り
きのこのみみ
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つくったよレポート(1件)

  • ひもみん
    ひもみん
    2021/01/30 16:31
    海苔巻きマグロ
    いろんな味で食べられて、最後まで美味しかったです(^^)☘
    ありがとうございます♡

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