ハロウィン❤️ふんわりお化けパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイースト、40℃の水を加えてよくこねます。
   丸めて40℃30分一次発酵します。

   

2. 2 8分割します。

   

3. 3 しずく形に成形します。

   

4. 4 40℃20分二次発酵します。

   

5. 5 表面に牛乳を塗り、180℃のオーブンで15分程度焼きます。

   

6. 6 冷まします。

   

7. 7 チョコペンで顔をかいて出来上がり。