ポテトオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいも、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
- 2 フライパンに1、合いびき肉を入れて火が通るまで炒め、塩コショウで味付けする。
- 3 卵を割って、2、牛乳、ケチャップを入れて混ぜる。
-
4
卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。
温まったら1/3量を流して半熟になったら奥から巻いていく。
奥に押して、また1/3量を入れて半熟になったら巻く。
最後も同様に繰り返す。
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