冬瓜んと豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
冬瓜を一口大のサイズに切る。
皮、種を取り除く。 - 2 お鍋に冬瓜を入れ、冬瓜がかぶるくらい水を入れて下茹でをする。
- 3 下茹でした冬瓜をお鍋に入れて、豚バラ、水、和風つゆ、みりんを入れて煮る。
- 4 ある程度味が染み込んだら火を止めて冷ます。
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5
冷まして味を染み込ませたら出来上がり。
冷めたままでも美味しいですが、いただくときは温めてください。
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raku152020/10/08 09:41
参考にさせていただきました！
美味しかったです♪ありがとうございます！
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