ベリーベリーブレッド レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
【生地】の材料をすべて入れHBの生地作りコースを選択し、一次発酵終了までをとり行う
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2
約15分程生地を休ませる。
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3
生地を平らに広げ、ブルーベリージャムをぬり、ドライフルーツを散らす。
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4
巻き込むように成形をする。
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5
型に入れ、25~30分二次発酵をとる。
その後表面に、塗卵しニブシュガーをトッピングする。
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6
190℃で約25～27分焼成し、完成。
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色鮮やかでとてもきれいに仕上がりました♪
材料はパウンド型(小)2本分です。