鶏団子と野菜のトマト炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏団子を作る。作り置きしたものを活用した。
参照:鶏団子の作り方 1780028707 -
2
玉葱はスライスし、ピーマンは種とヘタを取り除いて小さな一口サイズに切る。
小鍋にオリーブ油を熱して、玉葱とピーマンを炒める。 - 3 ピーマンに火が通り柔らかくなったら、トマトソースを加える。沸いてきたら鶏団子を加える。
-
4
弱火で煮込みながら、ケチャップ、塩、胡椒、ドライパセリで調味する。
盛り付ける。
きっかけ
作り置きの材料を使って、時間の無い日の追加一品。
おいしくなるコツ
長く煮込むか、作った後食べるまでに2時間くらい置いておける方が団子に味が浸みて美味しいです。
- レシピID:1780035984
- 公開日:2020/06/30
関連情報
- 料理名
- 鶏団子と野菜のトマト炒め
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