青しそ大量消費でスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 [大葉ソース作り]
   フードプロセッサーに●のついた材料を入れる。大葉は手でちぎって小さくして入れるとよい。

   

2. 2 スイッチを10秒位ずつON/OFFさせながら滑らかにする。全体で1分くらい回し、粒感が全くないまでに滑らかにする。

   

3. 3 スパゲッティ麺をたっぷりのお湯で茹でる。時間は外袋記載の茹で時間に合わせて下さい。
4. 4 フライパンにオリーブ油を熱して、塩・胡椒したささみを弱火で焼く。
5. 5 ささみに火がとおったら細かく裂く。

   

6. 6 フライパンにをささみと作り方2のソースを入れていため、塩・胡椒、粉チーズで調味する。

   

7. 7 作り方3の茹で上がった麺を作り方６のフライパンに入れて、ソースを絡める。

   

8. 8 盛り付けて、千切りにした大葉をトッピングする。