居酒屋メニュー☆えのきベーコン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
えのきは石づきを切りとり、２つにさきます。
ベーコンは半分の長さに切ります。 -
2
えのきにベーコンを巻き付け、まき終わりを下に、フライパンに並べます。
テフロンのフライパンでなければ油を小さじ1/2程引いて下さい。 - 3 火にかけます。中火でまき終わりがひっついたら、ひっくり返し水を入れます。
- 4 裏側も焼き色が付いたら、塩、黒胡椒(多目が美味しいです)で、味を整え出来上がり。
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- 料理名
- きのこ
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