居酒屋メニュー☆麻婆やっこ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
フライパンに○を入れ火にかけます。
半分ぐらい肉の色が変わると、酒、醤油をいれます。 - 2 脂が出過ぎたらふきとりながら、水分が飛ぶまで炒めます。
-
3
豆腐は、薄めに切り、お皿に盛り付けます。
ネギ、そぼろをのせて、出来上がり。
味が薄ければ、お豆腐に醤油をちょんちょんとして下さい。 - 4 お好みで花山椒を振りかけ下さい。
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- 料理名
- 冷奴
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