HMでふわふわのパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を卵黄と卵白に分けて、それぞれボールに入れます。

   

2. 2 卵白を泡立てます。

   

3. 3 卵黄のボールに牛乳とホットケーキミックスを入れて混ぜます。

   

4. 4 3に2の卵白のメレンゲをほんの少し加えて混ぜます。

   

5. 5 卵白と卵黄液をざっくり混ぜます。。

   

6. 6 フライパンを熱して、超弱火で焼きます。
   片面、5分くらいじっくり焼きます。

   

7. 7 こんがり綺麗に焼けたら裏返して焼きます。

   

8. 8 お皿に盛り付けて、お好みで、生クリームやオレンジピール、ミントの葉をトッピングします。粉糖もふりましょう。
   出来上がり。