根菜ゴロゴロ☆お味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に出汁昆布、いりこを入れしばらくおきます。
-
2
玉ねぎはスライスし、大根、人参は、いちょう切りします。
豆腐は食べやすく切ります。 - 3 鍋を火にかけ、大根、人参、玉ねぎを入れ沸く前に出汁昆布を取り出し煮ます。
-
4
野菜が柔らかくなると豆腐をいれ2〜3分煮て、いりこを取り出し火を止めます。
味噌をとき、器に盛り付け出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 野菜味噌汁
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