オレンジのパウンドケーキ❤️HMとオレンジピール レシピ・作り方

作り方

1. 1 オレンジピールを刻みます。

   

2. 2 ラム酒に浸して、次の作業へ

   

3. 3 ボールにバターと砂糖を入れます。
   バターは室温に戻しておくか、電子レンジで20秒チンしておくと使いやすいです。

   

4. 4 卵をミキサーで泡立てます。

   

5. 5 そのままのミキサーで、次にバターと砂糖を撹拌します。

   

6. 6 白っぽくなるまで混ぜます。

   

7. 7 オレンジジュースとホットケーキミックスを加えて混ぜたら、4のボールに全て移して、更に混ぜます。
   ラム酒漬けのオレンジピールを、ラム酒ごと加えて、ゴムベラで混ぜます。

   

8. 8 23cmのパウンドケーキ型に、バターを塗って、クッキングペーパーをひいて、7の生地を流し入れます。平らにならし、空気を抜いて、予熱したオーブン180度で40分焼きます。

   

9. 9 竹串を刺してみて、どろっとつかなければ出来上がり。
   型から出して冷まします。