サバ缶と素麺のビビン麺 レシピ・作り方

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MICCI
一人暮らしの簡単ランチに☆
サバ缶で時短、栄養たっぷりです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

素麺
1束
サバ缶
1/2缶
白ネギ
1/2本
★にんにく
小さじ1
★しょうが
小さじ1/2
★コチュジャン
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酢
小さじ2
★蜂蜜
小さじ2
★すりごま
小さじ1
★ごま油
小さじ1
ゆで卵
1個
パクチー
あれば
黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ボウルに★、ほぐしてサバを入れて和える。
  2. 2
    素麺を指示通り茹でる。
    残り1分になったら白ネギを加え一緒に茹でる。
  3. 3
    茹で上がったら水で締める。
    キッチンペーパーで水気をしっかり取り、1のボウルに入れて和える。
  4. 4
    ゆで卵と、あればパクチーを飾る。
    お好みで黒胡椒を振る。

おいしくなるコツ

お好みで他の野菜も加えてください。

きっかけ

素麺で作る和え麺にはまってます。すぐ出来ておいしいです♡

公開日:2020/03/01

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦アレンジそうめん塩さばその他の韓国料理昼食の献立(昼ごはん)

このレシピを作ったユーザ

MICCI 在宅勤務の夫とふたり暮らしです☺️

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/26 16:42
パクチーは別皿にしていただきました♪ コチュジャンが無かったので豆板醤で代用しました。夏にピッタリの料理ですね(^.^)
タクランナー
作ってくださってありがとうございます✨ 豆板醤も美味しそうですね☺️

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