温まる〜☆きざみおぼろ蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦は表示時間通り湯がきざるにあけ水洗いし、水気を切ります。

2. 2

   油揚げは、油抜きし、細切りします。

3. 3

   鍋に水と麺つゆ、油揚げを入れ、沸いたら蕎麦を入れ、再び沸いたら火を止め、器に入れます。

4. 4

   とろろ昆布、ネギをのせて出来上がり。