ブロッコリーと茹で卵のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ブロッコリーは房に分けてから茹でる。
火が通ったら流水下で冷やし水切りする。その後、房を更に細かく手で裂き、手で全体を軽く絞り水切りする。
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2
茹で卵をざく切りにする。
ボールにブロッコリーと卵を入れ、マヨネーズでざっと和える。
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3
酢玉葱は包丁で7mm位に刻み漬け汁ごと作り方2に加える。
味を見て塩・胡椒をふる。
- 4 盛り付ける。
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- ブロッコリーと茹で卵のサラダ
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萌吉2020/05/16 19:23
こんばんは✩ゆで卵1つ(朝茹でて冷蔵庫に入れてたのに減っとる！しかも猫のせいにされた！！)＆大雑把すぎる乱切りですみません(;´Д`)美味しくいただきました♡
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