圧力鍋で豚ロースの味噌煮( *´艸｀) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース肉（かたまり） 400ｇ
- 水 800ｍｌ
- ニンニク 3かけ
- 長ねぎ（青い部分） 1本
- 味噌 大さじ2
- 醤油 大さじ1.5
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 干し椎茸の戻し汁 300ｍｌ
作り方
- 1 圧力鍋に干し椎茸の戻し汁、ニンニク、長ねぎ、豚ローズ肉を入れて、高圧20分で自然放置20分です(´･Д･)」
- 2 別の鍋に、味噌、醤油、酒、みりん、砂糖、干し椎茸の戻し汁を入れて混ぜ合わせます( *´艸｀)
-
3
豚ロース肉を鍋に移して、弱火で煮込みます( *´艸｀)表、裏と5分づつ煮込んでお皿に盛り付けて完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
