さっぱりヘルシー!キャベツ人参しめじのさっと煮 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切り、人参は4cm長さの細めの細切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。
ローリエは半分に切る。 - 2 鍋に全ての材料を入れて蓋をして7分くらい煮る。全体的に火が通ったら、火を止めて蓋をしたまま5~10分蒸らす。全体的に味が馴染んだら完成です!
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
おいしくなるコツ
火を止めてすぐでも食べられますが、少し蒸らすことで光熱費をかけずに味を染み込ませられます。 食べるときにローリエは取り除いてください。
- レシピID:1780031781
- 公開日:2019/07/23
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
makura-s2020/06/27 11:56短時間で作れるのがうれしいです。キャベツの甘みも出ていておいしかったです。