作り方
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- 1
- キャベツ、にんじん、玉ねぎは小さめにカットします
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- 2
- 1の野菜たちを洗ってフライパンを強く熱して油を馴染ませて短時間で炒めていきます
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- 3
- そこに、水を加えて1度沸騰させます
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- 4
- 沸騰したら、火を弱めて、豆乳、ウェイパー、めんつゆ、にんにくチューブを加えていきます
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- 5
- あとは、野菜に火がしっかり通れば完成です!
おいしくなるコツ
調整豆乳でやってしまうと、少し甘くなっちゃいます!でも一応調整はできるので!
きっかけ
野菜たちが余ってたので!
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