鮭のあら汁 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 鮭あらは下処理をしておきます
-
2
にんじん、じゃがいもは皮をむき、小さめにカットします。
時間がある方は下茹でします - 3 鍋に、鮭あら、じゃがいも、にんじん、水、みりんを入れてひと煮立ちさせます
- 4 煮立ったら5分ほど煮込んで、火を止めてから味噌を溶かすように加えて完成です！
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