ふわふわ!ヘルシー!つくね風簡単豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
![ふわふわ!ヘルシー!つくね風簡単豆腐ハンバーグ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a7f705ed726765e0796378dcd58e02a297d776c5.87.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
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1
豆腐は耐熱性のキッチンペーパーに包んでレンジで3分加熱して水切りする。
ボールに●以外の材料を入れて混ぜる。豆腐が滑らかになって全体的に混ざったら、食べやすい大きさに丸める。 - 2 フライパンに油をひき、①を並べて蓋をして両面蒸し焼きにする。8割がた火が通ったら●を入れて煮絡める。全体的に味がなじんだら完成。
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