牛しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(1〜人分)
作り方
-
1
鍋に60度のお湯をはります。
そこに、牛肉を入れて、少しずつ火を通します - 2 色が変わったらすぐ取り出してください
- 3 牛肉を冷水にさらします
- 4 レタスはちぎって、トマトは薄切りにしておいてください。
- 5 レタス、トマトを盛り付けて真ん中に、牛肉をおき、黒コショウとゴマだれをかけて完成です!
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