簡単ビタミン強化!にらと人参のつくねの塩レモン風味 レシピ・作り方

簡単ビタミン強化!にらと人参のつくねの塩レモン風味
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
かっぺ4217
人参とニラが入ってビタミンアップ

材料(2人分)

  • 鳥ひき肉 180g
  • 人参 8cm
  • にら 1/2束
  • 小1/4くらい
  • こしょう 少々
  • 大1
  • レモン汁 小2
  • ごま油 大1
  • ●レモン汁 小2

作り方

  1. 1 ニラは細かく切る。人参はみじん切りにする。
    ボールに●以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。食べやすい大きさに丸める。
  2. 2 フライパンに油をひき、①を入れて両面軽く焼き目をつける。蓋をして蒸し焼きにして、中まで火が通ったら、●を入れて絡める。全体的に味が馴染んだら完成です。

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780029890
  • 公開日:2019/05/02
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