手羽元と長ネギのさっぱり照り煮 レシピ・作り方
材料（３～６人分）
作り方
-
1
長ネギは５cm長さに切る。
鍋に肉の皮面を下に入れて全体的にさっと焼き目をつける。そこに、卵、長ネギ以外の材料を入れて30分くらい煮る。卵、長ネギを入れて更に15分くらい煮る - 2 全体的に味が馴染んだら完成です。
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