簡単一品！かき菜としめじのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- しめじ １/２個
- かき菜 ４本
- バター 7g
- 醤油 小１
- ガーリックソルト 少々
作り方
- 1 しめじは根元を切り落としてほぐす。かき菜は３㎝長さに切り、茎は更に斜め細切りにする。
- 2 フライパンにバターを溶かし入れて、しめじ、かき菜の茎を入れて蓋をして蒸し焼きにする。ある程度火が通ったら、ガーリックソルト、残りのかき菜を入れてさっと炒める。
- 3 醤油を入れてさっと炒め合わせ、香りが立ったら完成！
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