【独居自炊】ピコ・デ・ガヨ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
作り方
- 1 野菜はすべてみじん切りに。
- 2 レモン汁、塩、こしょうで味を整えて完成。
きっかけ
メキシコ国境付近(アメリカ側)で暮らしていた頃に覚えた料理です。生の玉ねぎとライム汁をよく使っていましたが、最近は自分好みにセロリやレモン汁で代用しています。
おいしくなるコツ
トマトをベースに好きな野菜を使って下さい。 トルティーヤチップスと一緒にどうぞ♪
- レシピID:1780027912
- 公開日:2019/02/24
関連情報
- カテゴリ
- その他のメキシコ料理
- 関連キーワード
- メキシコ料理 ピコ・デ・ガヨ トルティーヤチップス 一人
- 料理名
- ピコ・デ・ガヨ
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