簡単おもてなし一品!手羽元のスパイシー唐揚げ レシピ・作り方

簡単おもてなし一品!手羽元のスパイシー唐揚げ
  • 約15分
  • 100円以下
かっぺ4217
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安価な手羽元を使って、唐揚げに!
ホームパーティーや運動会のお弁当にも助かる一品です!

材料(8個人分)

  • 手羽元 8個
  • サラダ油 揚げる用、適量
  • カレー粉 大2/3
  • 大3
  • 塩コショウ 少々
  • 薄力粉 大4
  • 醤油 大1
  • おろしニンニク 大1/2
  • 七味とうがらし 少々

作り方

  1. 1 肉は骨に沿って1本切れ込みを入れて開く。
    ジップロックに肉、油以外の材料を入れて混ぜる。そこに、肉を入れてもみこんで、10分置く。
  2. 2 フライパンに油を入れて160℃に熱して肉を入れて3分くらい揚げる。一度バットにあけて、油を190℃に熱して肉を入れてさっと揚げる。よく油を切って完成!

きっかけ

あるもので簡単においしく

  • レシピID:1780025606
  • 公開日:2018/11/18
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