うの花の残りで簡単卵とじ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに水、めんつゆ、うの花の残りを入れて煮詰める。溶き卵を回し入れて、蓋をして弱火で15秒、火を止めて30秒蒸らす。卵が好みの硬さに固まったら完成！
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