もやしとほうれん草のごま和え レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 もやしはジップロックコンテナーに入れて、レンジで１分加熱して、ザルにあけて粗熱をとり、水気を絞る。
- 2 ほうれん草は根元を切り落とし、茎と葉に分け、葉をジップロックコンテナーに入れ、レンジで30秒加熱し、ザルにあけて粗熱をとり、茎は同様に１分加熱して粗熱をとったら、両者２㎝長さにきる
- 3 ボールにごま、砂糖、醤油、本だしを入れて混ぜる。そこに、①、②を入れて和える。
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