簡単一品!作りおき可能!キュウリの中華風漬物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにくは薄切り、キュウリは4㎝長さの細切りに、鷹の爪は種を取り除いて細かく切る。
- 2 フライパンに油をひき、にんにく、鷹の爪を入れて、香りが出てきたらキュウリを入れて炒める。
- 3 キュウリに火が通ったら、●を入れて煮詰める。煮立ったら火を止めて、保存容器に入れて粗熱を取る。
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