中華茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
電気圧力鍋ワンダーシェフを使います。
ひたひたのぬるま湯で春雨ときくらげをふやかします。
きくらげを千切りに、竹の子と鶏肉椎茸は小さくカットし、大きめのスープカップに仕込み、
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2
溶いた卵に★を加えよくかき混ぜて茶漉しでこしながら注ぐ。
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3
圧力鍋の内釜に1カップ程度の水を入れ、蒸し器をセットしたら、アルミ箔を蓋にして置きます。
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4
『お好み5分』をセットしたら加圧をスタートします。
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5
クコの実を散らして、
中華茶碗蒸しの完成です。
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6
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
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うんどうかいをまいにちやってるんだ。
たのしいんだから。
ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
うらやましいんだから。
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