優しい香りに包まれて☆ディルの香草トースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（４枚切り・厚切り） 1枚
- ディル 葉先２本
- マヨネーズ 大さじ1.5
- ゆでたジャガイモ 50ｇ
- 塩・こしょう 少々
- はちみつ 小さじ1～2
作り方
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1
パンは厚切りでふわふわと柔らかいものがよい。
じゃがいもは、火を通し柔らかいものを厚さ２ｍｍの薄切りにスライスする。塩・胡椒を控えめに少しだけふっておく。
[写真右] ディル
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2
ディルは葉先の柔らかいところを５ｍｍくらいに細かく刻む。
マヨネーズに混ぜる。
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3
まずパン片面全体に作り方２を薄く塗る。その上にじゃがいもをのせて再び作り方２を塗る。じゃがいもを少しずらして重ねまた塗る～を繰り返して、パン全体に並べる。
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4
オーブントースターでパンにこんがり焦げ目がつくまで焼く。
小さじで 高い位置からはちみつを細い糸を垂らすようにして全体にかける。
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はなまる子♪2018/04/26 15:34
眠い目を擦りながら作ったトーストですｗ 気がついたらトースターで焼きあがっていました♡ いつの間にか無意識のうちに作っていたんですｗ 風味がいいですね＾＾*
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