春野菜とウインナーのトマトリゾット レシピ・作り方
材料（１人分）
- 春キャベツ（３ｃｍ角にカット） １枚
- 新玉ねぎ（粗みじん切り） １/２個
- ウインナー（輪切り） ２本
- コーン 大さじ１
- にんにく（みじん切り） １片
- オリーブオイル 大さじ１
- ご飯 １５０ｇ（お茶碗１杯分）
- 水 ２００ｃｃ
- デルモンテ 基本の完熟トマト・ソース 濃縮タイプ 大さじ２
- ブラックペッパー 少々
- パルメザンチーズ 少々
- ドライパセリ 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
-
2
香りがたったら
ウインナー、玉ねぎ、キャベツ、コーンの順に加え炒め合わせる。 - 3 油が全体に馴染んでしんなりしたら水とトマトソースを加え中火にして煮立ったらご飯を加えほぐしながら混ぜ合わせ煮詰める。
- 4 仕上げにブラックペッパーを振る。
-
5
器に盛り、パルメザンチーズ、ドライパセリを振って完成☆
-
6
◆デルモンテ
基本の完熟
トマト・ソース
濃縮タイプを
使用しました。
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ジャカランダ☆
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とっても美味しいトマトリゾット♪
春野菜たっぷりでどうぞ☆