今夜は！すき焼き鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参の薄切りにひたひたになるくらいの水
   を入れてラップをかけ、500w電子レンジで
   4分程加熱して柔らかくしておきます。

2. 2

   木綿豆腐から焼き豆腐を作ります。
   豆腐をパックから出したら水を切り、
   キッチンペーパーで豆腐の表面の水気をよく拭いたら、フライパンにサラダ油を熱し、表面だけ焼いていきます。

3. 3

   裏面も表面だけこんがり焼きます。
   一口大にカットします。

4. 4

   白菜の白い固い部分は縦に千切りにします。
   葉っぱの部分はざく切りにします。
   白ネギ、椎茸も食べやすくカットします。

5. 5

   冷凍ほうとう麺、または冷凍うどんを使用します。

6. 6

   耐熱容器に冷凍うどん2玉を入れ、
   このまま電子レンジで8分程度加熱して柔らかくしておきます。

7. 7

   卵は溶いて準備します。
   すき焼き鍋にほうとう麺、全ての野菜、焼き豆腐、
   牛肉を入れて、【割り下】の全ての材料を加えていき、沸かしていきます。

8. 8

   すき焼き鍋の完成です。
   たまごにくぐらせて頂きます。

9. 9

   [冬の熱々メニューレシピ紹介]─────
   牡蠣豚肉タラのホットチゲ鍋
   ID:1780019688

10. 10

    かしわのみぞれ鍋
    ID:1780019622

11. 11

    きりたんぽ鍋
    ID:1780019594

12. 12

    電気圧力鍋で◎
    練り味噌がおいしいふろふき大根
    ID:1780019633

13. 13

    たまごのくずかけ豆腐
    ID:1780019673

14. 14

    体が温まった後には♪
    アールグレイのクラッシュゼリー
    ID:1780019595

15. 15

    クリスマス・ディナー☆塩釜チャーシュー
    ID:1780019704

16. 16

    無人島からメリークリスマス
    ID:1780019646

17. 17

    電気圧力鍋で◎金時豆
    ID:1780019735

18. 18

    電気圧力鍋で◎おせちの黒豆
    ID:1780019693

19. 19

    電気圧力鍋で◎おせち用 金柑の甘露煮
    ID:1780019753

20. 20

    ホームベーカリーで餅こね◎鏡餅
    ID:1780019755