無人島からメリークリスマス レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な食材はこちら。

   

2. 2 【赤カボチャのSOSケーキ】を作ります。
   カボチャを横に3等分して、
   真ん中の層をケーキに見立てて使用します。
   綿と種を取り除きます。

   

3. 3 大きい鍋に分量の水を加えて蒸し器を備え付け、
   カボチャ、皮つきじゃがいもを入れて、
   沸いたら弱火で20分蒸します。

   

4. 4 カボチャの真ん中の層は使用するので、
   それ以外のカボチャの身はスプーンでほじって耐熱容器に入れます。

   

5. 5 そこへシュレッドチーズを加えて
   500w電子レンジで1分加熱します。

   

6. 6 ハチミツを加えてよく混ぜます。
   それをカボチャの真ん中の層へ詰めていきます。

   

7. 7 じゃがいもは1㎝の輪切りを3枚作る。

   

8. 8 カッターでSOSをくり貫きます。

   

9. 9 カボチャケーキの上に飾ります。

   

10. 10 【夜鳴き鳥のたまごの丸焼き】を作ります。
    枝を短く切って組んでボンドで固めたら、
    簡単に鳥の巣が出来ます。

    

11. 11 こんな感じ♪

    

12. 12 フライパンに生のうずらの卵と★印を加えて火にかける。
    沸いたら蓋をして弱火で6～7分茹でます。
    あとは汁気を飛ばすように炒りつけます。

    

13. 13 殻のまま食べれます。
    鳥の巣に乗せます。

    

14. 14 【夜鳴き鳥の回転焼き】を作ります。
    手羽先にガラムマサラ、塩コショウをしたら
    よくすり込む。
    竹串に刺して魚焼きグリルでこんがりと焼きます。

    

15. 15 続いて【いかだで調達 魚の串焼き】
    イワシは内蔵を取り出し、
    洗い、塩をまぶる。
    竹串に刺し魚焼きグリルで香ばしく焼きます。
    雰囲気を出す為に鶏と共に空き缶に盛り付けました。

    

16. 16 【漂うにごり酒】は、
    酒粕を電子レンジで1分
    加熱して柔らかくします。

    

17. 17 水を加えて火にかける。
    沸く寸前で火を止めます。

    

18. 18 小さな瓶に入れました。

    

19. 19 雰囲気を出す為にドラセナの葉を組みました。

    

20. 20 組んだら食卓の敷物として使用しました。

    

21. 21 その他敷物にソテツや木蓮の葉、
    箸は山椒の枝で作りました。

    

22. 22 流木で看板にしました。

    

23. 23 ヤシの実のヘタのところを切り取り、
    真ん中に穴を開けたらストローを刺す。
    無人島からメリークリスマスの完成！
    今ごろ街はイルミネーションやクリスマスソングが流れているんだろうなぁ～

    

24. 24 [レシピ紹介]──────
    ヤシの実ジュースの飲み方
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25. 25 アフリカの奥地メシ
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26. 26 アマゾンの奥地メシ
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27. 27 旧石器時代の原人が愛した肉
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28. 28 京都あぶり餅の再現
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29. 29 特集に載ったことがありました。
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    (★モーニングセットの全シリーズ掲載中★)

    

30. 30 クリスマス・ディナー☆塩釜チャーシュー
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31. 31 ホームベーカリーで餅こね◎鏡餅
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32. 32 電気圧力鍋で◎おせちの黒豆
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33. 33 鬼太郎の伊達巻寿司
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