アサリのトマトスープ レシピ・作り方

アサリのトマトスープ
  • 約15分
  • 300円前後
所沢とっくん
所沢とっくん
アサリとトマトのだしの効いたスープです。
朝食・夕飯メニュー

材料(2人分)

  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 3分の1個
  • バター 5g
  • 400㏄
  • ◆鶏ガラスープの粉末 小さじ4
  • ◆トマトケチャップ 大さじ1
  • ◆コショウ 少々
  • ◆すりおろしニンニク 小さじ2分の1
  • アサリ 1パック
  • 舞茸 4分の1パック

作り方

  1. 1 アサリは貝殻をよく洗って汚れをとります。
  2. 2 鍋にバターを熱し、
    小さくカットしたトマトと玉ねぎを軽く炒めます。
  3. 3 水と◆印を加えて沸いたら
    弱火で5分程度煮ます。
    アサリと舞茸を加え、
    1~2分程度火を通す。
  4. 4 アサリとトマトのスープの完成です。
  5. 5 [レシピ紹介]─────
    特集にちょこっと載ったことがありました!
    ローストビーフサンドの♪モーニングセット
    ID:1780019092
    (★モーニングセットの全シリーズ掲載中★)

きっかけ

夕飯メニュー

おいしくなるコツ

トマトを入れたらおいしい!

  • レシピID:1780019643
  • 公開日:2017/11/22
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カテゴリ
野菜スープあさり味噌汁あさりまいたけトマトスープ
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時短 簡単 アサリスープ トマト
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