☆ニンニクとニラのスタミナ肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
・じゃがいも.にんじん 乱切り ※じゃがいもは5分ほど水にさらす
・玉ねぎ くし切り
・ニラ ざく切り
・ニンニク 輪切り
・豚肉 食べやすい大きさ -
2
鍋にごま油をしきニンニクのいい香りがするまで炒める。
ニンニクの匂いがでたら、豚肉を炒め、ニラ以外のじゃがいも、にんじん、玉ねぎを強火で炒める。 - 3 多少焼き目が付いたら○を加え落としぶたをして15分煮る。
- 4 ニラを加えてさっと火を通したら、器に移して完成です。
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つくったよレポート(1件)
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⊂(^-^)⊃2017/10/10 18:33にんにくとにらで、元気が出そうな肉じゃがでした!にんにくもにらも好きなので大変おいしかったです(^-^)
夏バテしてる方にぜひ☆