ズッキーニのたまごとじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ズッキーニは薄く小さくカットします。
フライパンにごま油を熱し、
ズッキーニを入れてコショウを振りかけてよく炒めます。 - 2 みりん、醤油、だしの素を加えて更に炒めます。
- 3 溶いた卵を加えて、
- 4 半熟状に軽く火を通します。
-
5
ズッキーニのたまごとじの完成です。
ご飯とよく合う1品です。 -
6
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