ささみとトマトの生姜ひたし和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトをくし切りの半分（1/16)に切り、
醤油、みりん、ごま油、おろし生姜を入れて馴染ませる
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2
ささみを茹でて、冷ましておく
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3
ささみを薄くスライスし、トマトを盛り付け、大葉の千切りを飾り付けて完成
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- 料理名
- ささみとトマトの生姜ひたし和え
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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