ちゃちゃっと一品*長芋の麺つゆ炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 長芋は洗って皮をむき、短冊切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、長芋を中火で炒める。
途中で塩コショウをふる。 - 3 1〜2分炒めて全体にさっと火が通ったら、麺つゆを加えて全体に味をなじませたら火を止める。
-
4
器に盛り付け、のりを散らしたら完成です。
お好みでわさびを添えてください。
きっかけ
長芋を買うと毎回とろろにするのでたまには違う食べ方を、と思い炒めてみました。
おいしくなるコツ
長芋とのりの相性は抜群なので、是非のりを散らしてください!
- レシピID:1780018008
- 公開日:2016/09/05
関連情報
- カテゴリ
- 長芋
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