へちまの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にお椀3杯分のカツオ出汁にへちまを入れる。
- 2 やわらかくなったら、手でちぎったとうふとシーチキン、ほんだしを入れる。
- 3 みそを加えて出来上がり。
きっかけ
へちまを頂いたので‥
おいしくなるコツ
へちまは細めに切って、トロトロになるまで煮るのが我が家流です。 シーチキンで味にコクがでます。
- レシピID:1780017522
- 公開日:2016/05/21
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