パリパリ食感!さつまいもチップス レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 1本
- 砂糖 好みで
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 さつまいもをよく洗い、2mmほどの厚さに切って5分ほど水につけてよく乾燥させます。
- 2 160℃の油で4、5分くらい時々返しながらじっくり揚げます。
- 3 熱いうちに砂糖をまぶしてできあがりです。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモチップス
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