男の胃袋を掴むスペアリブ レシピ・作り方
![男の胃袋を掴むスペアリブ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fa4cb2e33ecc784707b74e8d3ffdc3145314b829.29.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 豚骨付きバラ(スペアリブ用) 500g
- アオハタマーマレード 小瓶(250g)
- 濃口醤油 250cc
- 塩胡椒 少々
- にんにく 1かけ
作り方
- 1 フライパンを熱し塩胡椒をしたスペアリブとにんにくを入れて焼き目をつける。
- 2 アオハタのマーマレードと同量の濃口醤油を入れる。(マーマレードの空瓶に濃口醤油を入れればはからなくてもOK)
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3
フタをして両面焼き、フタを開けてトロッとしたら完成
きっかけ
クリスマスやイベント、来客の際に作ると喜ばれます。我が家は2人で500gのスペアリブを作りますが少々増えても同量の調味料で作れます。
おいしくなるコツ
こんがりと焼き目をつけると美味しく仕上がります。
- レシピID:1780017383
- 公開日:2016/04/14
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- スペアリブ
![管理栄養士きゃさりん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/90c955d64b78743e3cea389904f7107e1bec43a3.29.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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やすさん202017/06/03 21:47ご飯がすすみました。ごちそうさまでした。
めっちゃ簡単なのは内緒です。
米がすすむので多めに炊いておいてください。