ドライカレー☆パスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ジャカランダ☆
スパイシーでとっても美味しいドライカレーパスタ☆エルブ・ド・プロバンスで香り高い爽やかな味わいに♪パプリカで彩りにアクセントを付けました。
材料（１人分）
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切り。
ブナピーは石づきを取り除きほぐす。
ピーマンは細切り。 - 2 パスタを袋に表示されているとうりに塩ひとつまみ（分量外）入れて茹でる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、あらびきガーリック、玉ねぎを炒める。
- 4 玉ねぎが飴色になったら、ひき肉を加え火が通ってパラパラになったらブナピー、ピーマンを加えて炒める。
- 5 ４の野菜がしんなりしてきたらカレー粉を振る。白ワインと味噌を加え、水分を飛ばしながら炒める。
- 6 水分が飛んだら２の茹であがったパスタを５に入れて全体に絡める。
-
7
６に塩、ブラックペッパー、エルブ・ド・プロバンスを振って味を整える。
仕上げにパプリカを振る。
-
8
◆GABAN
エルブ・ド・プロバンスを使用しました。
-
9
◆GABAN
パプリカ＜パウダー＞を使用しました。
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ジャカランダ☆
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